企业等级: | 商盟会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 河南 巩义 |
联系卖家: | 李经理 女士 |
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公司官网: | www.maitesicn.com |
公司地址: | 巩义市孝义街道河洛路龙尾工业园区8号 |
中药材烘干过程中的重要问题含水量很高,大多超过70%以上。在采摘、运输、储存、销售等过程中和环节中,如果处理不当,很容易变质腐烂,特别是在热带和带地区,据统计,损失比例高达30%-40%,中药材烘干机的应用显得尤为重要。中药材烘干机在烘干药材时应注意哪些事项呢?
1、中药材受热时温度均匀,药材的药质和药理性才能保护良好,不易遭破坏。
2、中药材烘干色泽是烘干质量验收的重要标志之一,莎草烘干房,烘干过程中保持物料天然颜色非常重要 。如果处理不当,容易出现黄色、褐色或都黑色等不良颜色变化。必要时候需要在用中药材烘干机烘干前增加一些工艺。
3、中药材属于芳香类物质,芳香类物质的损失同温度、湿度和氧化作用有关。一般来说采用低温干燥容易保留芳香类物质。芳香类物质的保留,很大程度决定了物料的风味。
中药材加工是指在中理论指导下,对作为中药材来源的植物、动物、矿物(除人工制成品及鲜品)进行采收、加工处理的技术。又称中药材初加工或产地加工。
中药材烘干是中草药长时刻保存、中草药脱水、保存其原始成分和药用功能的一种加工进程。在以前,煤电两用莎草烘干房,传统的中药材经常暴露在阳光下。但由于卫生条件差,枯燥周期长,不能满足中药材的市场需求。因而,有必要运用设备对其进行干燥。依据中药材的不同,中药材烘干进程也不同。一些中药材在超越一定温度后会失掉,因而在干燥进程中对其温度的操控十分重要,因而,需要采用料温自动操控装置来确保这一要求。中药材种类繁复,外观、品相、大小、粗细、药性成份及含水量、处理工艺工序都不一样。所以要依据其特性来挑选合适的干燥温湿度和时刻等参数,如芳香类中药材如薄荷、木香、、陈皮等,烘干进程中坚持香味至关重要,因而温度不宜过高,热泵莎草烘干房,不然香味散失,色彩发暗。宜中低温枯燥。
中药材烘干机的性能,必须满足香菇干燥脱水工艺的要求,对干燥空气的温度和流速能根据工艺需要予以调节,目前主要采用中药材烘干机作为香菇的烘干设备。对采收的鲜菇要及时整理,并在3-4小时内移入烘箱。中药材烘干机整个干燥过程分为4个阶段: ⑴中药材烘干机预备干燥阶段。即香菇刚入箱粗脱水阶段,温度要控制在30-50℃,将水分降至75%。晴天采收的香菇起始温度可以为40℃,粗脱水时间3-4小时即可;雨天采收的香菇,起始温度为30℃,粗脱水时间应为4-5小时。此期因香菇湿度大,细胞尚未,温度不能长时间低于35℃,且应开大进风口和排风口,使湿气尽出,温度均匀上升,每小时升1-2℃。 ⑵中药材烘干机干燥阶段。子实体水分继续蒸发,且逐渐进入硬化状态,外形趋于固定,莎草烘干房厂家,干燥程度达80%左右。温度由50℃慢慢均匀上升至55℃,需8-10小时。此阶段应调小进风口和出风口。 ⑶中药材烘干机后干燥阶段,也称定形阶段。香菇水分蒸发速度减慢,菇体开始变硬,对干菇形状起决定作用,温度保持在55℃,需3-4小时。 ⑷中药材烘干机完成阶段。烘箱内温度由55℃上升至60℃,并保持1小时左右可虫卵,直到香菇内部湿度与表面湿度一致,含水量为11-13%,色泽光滑,干燥完成。
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