企业等级: | 商盟会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 河南 巩义 |
联系卖家: | 李经理 女士 |
手机号码: | 18538277066 |
公司官网: | www.maitesicn.com |
公司地址: | 巩义市孝义街道河洛路龙尾工业园区8号 |
三、中药材烘干湿度的操控:
当热风从中草药表面均匀稳定地活动时,在温度较高的热风和温度较低的中草药之间构成传热驱动力,空气将热量传递给中草药进行对流干燥。因而,将中药材加热,气化带走其中的水分,这是中药材烘干的除湿进程,每种药材的初始含水量不一样,所以在干燥进程中也需要必定的去湿量。随着居民消费水平的进步和保健认识的增强,加上中药加工技能的不断进步,患者对中药的信任加深,中药市场需求扩展。在国家一系列扶持方针的推进下,中药材的战略地位逐步凸显,中药材工业不断强大,市场规模不断扩展,前景可观。中药材烘干是中药加工过程中不可缺少的一个环节。现代中药材烘干技能是为了确保中草药的质量、口感和有效成分,在人工操控的条件下对中草药进行适当的干燥。
依据具体中药材的不同,烘干工艺是不一样的,有的中药材超过一定温度后,便会失掉其,所以在烘干过程中操控其温度是相当重要的,能够使用物料温度自动操控设备来确保这一要求。
中药材烘干机的性能,必须满足香菇干燥脱水工艺的要求,对干燥空气的温度和流速能根据工艺需要予以调节,目前主要采用中药材烘干机作为香菇的烘干设备。对采收的鲜菇要及时整理,并在3-4小时内移入烘箱。中药材烘干机整个干燥过程分为4个阶段: ⑴中药材烘干机预备干燥阶段。即香菇刚入箱粗脱水阶段,温度要控制在30-50℃,将水分降至75%。晴天采收的香菇起始温度可以为40℃,粗脱水时间3-4小时即可;雨天采收的香菇,起始温度为30℃,粗脱水时间应为4-5小时。此期因香菇湿度大,空气能茵陈烘干设备,细胞尚未,温度不能长时间低于35℃,且应开大进风口和排风口,使湿气尽出,三原县茵陈烘干设备,温度均匀上升,每小时升1-2℃。 ⑵中药材烘干机干燥阶段。子实体水分继续蒸发,且逐渐进入硬化状态,外形趋于固定,干燥程度达80%左右。温度由50℃慢慢均匀上升至55℃,需8-10小时。此阶段应调小进风口和出风口。 ⑶中药材烘干机后干燥阶段,也称定形阶段。香菇水分蒸发速度减慢,菇体开始变硬,对干菇形状起决定作用,温度保持在55℃,需3-4小时。 ⑷中药材烘干机完成阶段。烘箱内温度由55℃上升至60℃,并保持1小时左右可虫卵,热泵茵陈烘干设备,直到香菇内部湿度与表面湿度一致,含水量为11-13%,色泽光滑,干燥完成。
烘干房组成部分的作用是什么?辣椒烘干房由加热室和物料室组成,主要设备包括加热设备、通风除湿设备和温湿度控制设备。
热风在封闭下落式烘干室循环,热,节约能源,无二次污染,符合食品卫生标准。
物料放置的形式是托盘结构,物料室和供热室是用铝板隔开的。在独立运行的烘干室中,设备独立运行,所以被烘干的对象不会接触气体,更不会发生火灾。
设置电加热设备、产生热气的空间,在合适的位置安装送风机,风机强制风循环,煤电两用茵陈烘干设备,使烘干房内上下温差小,的可调节分风板,保证温度均匀。
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